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豆沙韭菜馅饼的做法

2019年05月14日 栏目:育儿

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把主料放入面包机内,启动和面发酵功能,用时1个半小时,面团发至两倍大,取出。

等成40g大小的剂子,擀成中间厚4周薄的面饼。

放入韭菜或豆沙馅料。

捏成包子形状,将皱褶面扣在下面,用手压扁。

打开电饼铛电源,上下同时加热,倒入少量油。

放入面饼,粘些油再翻个面,扣上上盖,约3、4分钟,关掉电源,再闷1会,表面金黄就能够出锅了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

没有电饼铛用平底锅、煎锅都行,就是要盖上锅盖两面煎烤。

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